Du régime industriel au régime Pierrafeu
Le paléorégime consiste à se nourrir comme le faisaient nos ancêtres chasseurs-cueilleurs du Paléolithique. Si les opportunités de nouveaux produits liés à ce régime sont faibles, il montre encore une fois l'intérêt pour les marques de prêter attention à ce type de signaux faibles. D'autre part, c'est un nouvel exemple de la remise en cause de l'alimentation industrielle.
